老舗の和菓子
先週仏壇を見たら、見慣れぬ色の「みすゞ飴」が!
ピンクだし(爆)。
いやいや、このいちご味が珍しいのだ。
確か一昨年、担当者から「みすゞ飴いちご味」を復活させるからと
商談時に伺った覚えがある。
味はまさしくイチゴジャム(爆)。
杏味をカットして無糖ヨーグルトに入れたデザート。
カミサンの考案品だ。
みすゞ飴は葡萄、杏、三宝柑、桃、
林檎、梅の6種がレギュラー品。
材料は国産にこだわっているようだ。
又別の日の仏壇に上っていた武骨な菓子。
「信濃路うさぎや」の「くるみそば」だ。
小豆餡をそば粉の皮で包み、
胡桃をまぶしてある。
私自身大好きでは無いが郷愁を誘うのは、
小さい頃から街中に店舗があって
パッケージが印象に残っていたからかもしれない。
みすゞ飴も甘過ぎなくなったし
たまにはどうだい(笑)?
関連記事